青岛科技大学是山东省属重点建设的大学，是一所以工为主，理、工、文、经、管、医、法、艺等学科协调发展，以材料学、化学工程、应用化学、机械工程、自动化、信息与计算机为特色学科的多科性大学。
青岛科技大学前身是创建于1950年的沈阳轻工业高级职业学校，1956年迁至青岛。1958年经山东省人民政府批准组建为山东化工学院，学校开始了正式举办高等教育的历程。1984年经教育部批准更名为青岛化工学院，1998年学校由化学工业部划转到山东省，实行中央与地方共建，以地方管理为主的体制，2001年山东省青岛工艺美术学校并入，2002年经教育部批准更名为青岛科技大学。
近年来，学校全面贯彻落实科学发展观，各项事业取得了突出成就。学校现有崂山、四方、高密三个校区，校舍面积70万平方米，图书馆馆藏各类文献资料160万册，固定资产总值13亿元，办学基础条件明显改善。学校现有专任教师1460人，教授、副教授740人，其中有院士1人、双聘院士4人、国家级教学名师奖获得者1人，新世纪百千万人才国家级人选2人，国家有突出贡献的中青年专家3人，全国优秀教师10人，“泰山学者”特聘教授11人，山东省教学名师奖获得者7人，山东省学科带头人5人，山东省“十大优秀教师”4人，山东省有突出贡献的中青年专家24人，青岛市专业技术拔尖人才25人，享受国务院政府特殊津贴49人。专任教师中有博士、硕士学位教师达1042人，其中博士学位教师430人。
学校有全日制在校生2.8万余人，其中研究生3000余人。设有63个本科专业，学科涵盖理、工、文、经、管、医、法、艺等8个门类，拥有3个一级学科博士点，16个二级学科博士点，4个博士后流动站，20个硕士学位授权一级学科，112个硕士点；拥有1个国家工程实验室，1个国家工程技术研究中心，1个国家重点实验室培育基地，2个教育部重点实验室，1个教育部工程研究中心，19个省级重点学科、重点实验室，5个省级工程技术研究中心，8个青岛市重点实验室、工程技术研究中心和行业中心；学校有国家级教学团队2个，省级教学团队5个；拥有国家级特色专业5个，国家级人才培养模式创新实验区1个，10个省级品牌专业、特色专业；学校获得国家级教学成果奖2项，国家级精品课程2门，国家级双语教学示范课程1门，国家级实验教学示范中心1个。
成人高等学历教育有高等函授、夜大学和脱产班多种形式。现开设有高分子材料与工程，化工工艺和管理工程等45个本专科专业。随着改革开放的不断深化，青岛科技大学成人教育正以新的姿态,适应社会主义市场经济的需求。成人教育学院是学校举办成人高等教育的办学实体，有建全的组织机构，有一只专业兼职相结合的师资队伍，严谨的治学，规范的管理，促进了成人教育的发展和提高。
